Quando, há aproximadamente 3 anos, resolvi fazer pão de mel, a Letícia tinha acabado de nascer. Ela cresceu sentindo o cheiro e mais tarde o sabor deste alimento que é pura alquimia. Quando começou a falar , embora sem tantas palavras, apontou para uma vitrine em uma padaria que tinha alguns pães de mel expostos e disse "vovó". São várias histórias desde então, que me fazem recordar das pessoas que vêm contribuindo para construí-las. Em outubro de 2010, minha amiga Telma emprestou-me a cozinha (e seu carinho) para que mais de 3000 pães de mel fossem confeccionados para o Festival internacional budista que tivemos aqui no Brasil. Foi um trabalho que contou com muitos colaboradores e com a dedicação e apoio da Fernanda (minha sobrinha). Foi muito alegria distribuída. Acredito que os pães de mel carregam consigo este desejo de proporcionar algo bom, doce e amoroso.
Aqui estão algumas fotos dos pães de mel. Logo posto mais algumas....
Aqui estão algumas fotos dos pães de mel. Logo posto mais algumas....
Pães de mel médios recheados : doce de leite, trufa de café com laranja, maracujá, chocolate.
Estas são as cestinhas, com cinco mini pães de mel também com recheios variados - R$5,00.